Yiyeceklerin saklanış biçiminin mide kanseri sıklığını artırdığı belirtilerek, konserve, salamura veya tütsülenerek saklanan besinlerin tüketimi konusunda dikkatli olunması istendi.

Ankara Üniversitesi Tıp Fakültesi Halk Sağlığı Ana Bilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Recep Akdur, yaptığı açıklamada, mide kanserinin Türkiye'de en fazla görülen kanser türlerinin başında geldiğini, bu hastalığın en çok ölüme neden olan kanserler sıralamasında erkeklerde akciğer, kadınlarda ise meme kanserinden sonra ikinci sırada yer aldığını bildirdi.

Akciğer kanserinin doğrudan tütün, mide kanserinin ise beslenme ile ilgili olduğunu vurgulayan Akdur, ''Bu iki grup kanser, yani Türkiye'deki kanserlerin üçte ikisi kolaylıkla önlenebilir. Akciğer kanserini önlemek için sigara içmemek, mide kanserini önlemek için ise sağlıklı beslenmek yeterli'' şeklinde konuştu.

Mide kanserinde beslenme biçiminin çok önemli olduğunu anlatan Akdur, şu uyarıları dile getirdi:
''Fazla tuz kullanılması, taze sebze ve meyveden fakir, nişasta ve şekerden zengin beslenme, gıdaların piştikten sonra uzun süre bekletilerek tüketilmesi, mide kanserine yakalanma riskini artırıyor. Yiyeceklerin saklanış biçimi de mide kanseri sıklığını artırıyor. Konserve, salamura veya tütsülenerek saklanan besinlerin tüketimine dikkat edilmelidir. Özellikle et ürünlerinin salamurası yapılırken nitrat ve nitrit tuzları kullanılmaktadır. Bu tuzlar ısıtma sırasında veya mide içinde güçlü kanser yapıcı maddelere dönüşürler. Olumsuz şartlarda saklanan ve bayat gıdalarda bulunan bakteri ve küf mantarlarıyla karşılaşması sırasında da bu kanser yapıcılar ortaya çıkabilir.''

Mide kanseri açısından pişirme yöntemlerinin de önemli olduğunu, besinlerin direkt ısı kaynağı ile temasının olduğu yöntemler, ızgara ve döner gibi aşırı pişirilmiş ve yanık besinlerin mide kanseri sıklığını artırdığına işaret eden Akdur, ''Yapılan araştırmalar mide kanserinde ailesel yatkınlığın da önemli olduğunu gösteriyor'' diye konuştu.

''Helicobakter pylori'' bakterisinin sebep olabileceği mide ülserinde ve ''kronik atrofik gastrit'' hastalığında da mide kanseri olasılığının arttığını kaydeden Akdur, bu hastalıktan korunmak için şu önerileri dile getirdi:
''-Bol taze sebze ve meyve tüketin,
-Kırmızı et, balık ve tavuğu dengeli bir şekilde tüketin,
-Izgarada pişirilmiş gıdaları tercih etmeyin,
-Konserve gıdaları fazla tüketmekten kaçının
-Sigara ve alkol kullanmayın,
-İdeal kilonuzu koruyun,
-Yaşam boyu spor yapın,
-Fazla tuzlu yemekten kaçının,
-Vücudunuza duyarlı olun, erken uyarı olabilecek belirtileri gözden kaçırmayın''

ERKEN TANI HAYAT KURTARIYOR
Mide kanserine yakalananlarda erken tanı sayesinde tedaviye zamanında başlanmasının yaşama şansını çok yükselttiğini bildiren Akdur, ''Ancak erken belirtilerin çoğu hastalar tarafından önemsenmediği için ne yazık ki mide kanseri genellikle tedavi şansının azaldığı ileri dönemlerde fark edilebiliyor.

Akdur, şu belirtilerin bulunması halinde doktora başvurulması ve tetkik yaptırılması önerisinde bulundu:
''-Karın üzerinde mide bölgesi ve onun etrafındaki bölgede rahatsızlık, ağrı ve ağırlık hissi,
-Yemeklerden sonra rahatsızlık,
-Erken doyma,
-Yutma güçlüğü (midenin yemek borusuyla birleşim bölümü bölgesine yerleşen tümörlerde)
-Bulantı ve kusma,
-Sindirim sisteminde kanama veya gizli kanama,
-Siyah renkli dışkı,
-Demir eksikliği anemisi.''

Mide kanserinde, hastalığı taşıyan mide kısmının olabildiğince geniş olarak çıkarıltılarak cerrahi müdahale uygulandığını belirten Akdur, ''Erken tanı bu tedavinin başarı şansını çok artırır. Erken tanı ve erken cerrahi müdahale, hastanın yaşama şansını artıran en önemli işlemdir'' şeklinde konuştu.

Beğendim   Beğenmedim   Yazıcı Dostu   Arkadaşıma Gönder    Okunma (245)

  SAĞLIK KATEGORİSİNDEKİ DİĞER HABERLER :

  Kalp Krizi Riski, Saç Telinden Anlaşıla...  Sağlık Bakanlığı'ndan Açıklama  Migrenin Genetik Risk Faktörü Bulundu  "Manisa'da Enfeksiyon Saptanmadı"  Manisa'da "Batı Nil Ateşi" Şüphesi  Yeşil Yapraklı Sebzeler Şeker Hastalığı...  Demirhindi Şerbeti Her Derde Deva  'Ramazan’da Bol Bol Sıvı Tüketin'   Kalbini Koru, Hayatı Sev!  Yunanistan'da Batı Nil Virüsü Vakaları ...  Antibiyotiklere Direnç Gösteren Bakteri  Otizme 10 Dakikada Teşhis  Aşırı Stres Hamileliği Geciktiriyor  Cilt Hastalığına Kök Hücre Tedavisi  "Takibine Devam Edilecek"  Acil Hastalar Önşartsız Kabul Edilecek  Bakanlık'tan "Zayıflatan İlaçlar" Uyarısı  Verem Hastalarına Ücretsiz İlaç  "Bitkisel İlaç Yönetmeliği Yayınlayacağız"  Karaciğer Kanserine Eğilimli Gen Keşfed...  Rize'de Şarbon Şüphesi  "Herpes Virüsü, Kansere Umut Oldu"  Kansere Karşı Böğürtlen   Sağlık Bakanlığından Bisfenol A Açıklam...  Kalıntı İçin Laboratuvar Sayısı Yaygınl...  Dumansız Hava Sağlığa Yaradı  Gençleri Gece Bekleyen Tehlike: Brugada...  Kanser İlacında Rekabet Hazırlığı   Doku Reddi İlacı Kullanılmadan İlk Nakil  Yüksek Tansiyon Gençleri De Vuruyor  Biberonlardaki Pda Maddesine Dikkat  Kalsiyum Hapı Kalp Krizi Riskini Artıra...  Arama Kurtarma Ekibine Uygulamalı Eğitim   Serinlerken Kanserden De Korunun  Tükürük Testiyle Kalp Krizi Teşhisi  Hasta Yakınlarından Tam Güne Destek  Sigara Yasağı Türkiye'ye Sağlık Getirdi  En Etkili Zayıflama Yöntemi   Bulaşıcı Hastalık Uyarısı  Uykusuzluğa Karşı Vişne Suyu   Bakanlıktan TAPDK'ya Sigara Uyarı Yazısı  Diyabetik Yaralara Kök Hücre Umudu  TTB "Tam Gün" İçin Anayasa Mahkemesinde  Meme Kanseri Tedavisinde Gelişme  "Deri Kanserinin Her Türünde Artış Var"   Ahududu Doğal İnsülin  Atıştırma Ne Kadar Sağlıklı  Tükürükle Kanser Teşhisi  Rahim Ağzı Kanserinde 500 Yüz Bin Vaka  Veremde Artış  Her 5 Kişiden Biri Ağrı Çekiyor  Bir Antibiyotik Toplatılıyor  Fazla TV İzlemek Ölüm Riskini Artırıyor  Aile Hekimliği Yönetmeliğine Dava  İlaçlı Stentlerin Bedellerini Kurum Öde...  Diyaliz Hastaları Bilgilendirilecek  Obez Kadınlarda Plansız Gebelik 4 Kat F...  Erkeklerde Kısırlığa Kök Hücreli Çözüm  "Cep Telefonu Spermin DNA'sını Boz...  Tüplerini Bağlatan Kadınlara "Anne...  Yaşlandıkça Dişlerimiz Kısalıyor  Elma Sirkesi Kolestrolü Dengeliyor  Yaşlı ve Hasta Bakımı Kadrosu Büyüyor  Dişlerinizin De Duşa İhtiyacı Var  Antidepresanlar Düşük Nedeni   Kolesterolü Yükselten Beyin  Meme Kanseri Tedavisinde Umut  Prostat 50 Yaşın Üzerinde Artıyor   "Leke Sürüldü"  Kanserden Yılda 27 Bini Aşkın Kişi Ölüyor   Türk Halkı Sağlığını Mükemmel Buluyor  Meme Kanserinde Yaşam Tarzı Genlerden D...  Yarın "Dünya Sigarasız Günü"   "Sigarada Hedef Kadınlar"   Solaryum Kanser Riskini 3 Kat Artırıyor  Sigara Kadında Doğurganlığı Azaltıyor  "Beyin İçin Egzersiz Şart"  Eksik İyot Ölü Doğum Ve Düşük Riskini A...  Sağlıklı Bebek İçin Çığır Açan Yenilik  Temiz Diş Kalp Krizi Riskini Düşürüyor   Aile Hekimi Listesi Temmuzda İnternette  Sağlıklı Diyet İçin, Soya Sütü   El Ağrısı Deyip Geçmeyin  Astıma Kök Hücreli Çözüm  Hastalıklara Açık Olma Gen Değişiminden...  Kan Testi İle Kromozom Anomalileri Beli...  Kırım Kongo'dan Ölüm Oranı Yüzde 5  Obeziteyle Beyin Hacmi Arasında Bağlantı  ''Biyologlar ve Diğer Sağlık Personelin...  Masaj Salonlarında Fuhuş Gözaltısı   Amniyosentez Tarihe Karışıyor   Sağlıklı Beslenme Önerileri   "İlacın Saatini Kaçırdım" Dönemi Bitiyo...  Bebeklerde De Hipertansiyon Görülüyor  İlaç Takip Sistemi Yarın Başlıyor   Hastalığınız Lyme Olabilir  Parfümlerde Zararlı Maddeler Bulundu  Ameliyat ve Stent Takma Durumu Olmayan ...  Mide İlacı Kullanımında Yan Etki Riski  Bakanlıktan 3 İlacı Geri Çekme Kararı